-
Boswelie – Kadidlovník pilovitý (Boswellia sacra)
Rod: dvouděložné
Čeleď: březulovité
Původ: Omán
Oblasti výskytu: Arabský poloostrov, Afrika, Indie, Írán, Střední východ -
O zázračných účincích zeleného čaje se poslední dobou mluví čím dál častěji a jeho zdravotním účinkům se věnuje nemalá pozornost i mezi vědeckými kapacitami. Mezi špičku mezi zelenými čaji patří i Matcha tea.
-
Belgická společnost Sinecura NV je evropským zástupcem taiwanského výrobce potravin s certifikací GMP - Kaiser Pharmaceutical Company pro Evropu. Má jedinečný přístup k čínské bylinné medicíně, filosofií je udržování těla v rovnováze s čistě přírodními rostlinnými extrakty.
-
Salsa je vlastně španělský nebo italský překlad pro omáčku. Mexická kuchyně ji označuje jako specifickou pikantní omáčku vyrobenou z různých druhů zeleniny a ovoce.
-
Balsamiko, neboli balzámový ocet, je italská kořenící kulinářská přísada. Jde o vinný ocet, který se vyrábí ze zahuštěného vinného moštu. Podle použitých odrůd se pak liší chutě balsamica.
Jak se připravuje nálev, macerace, ovar, tinktury, extrakty, sirupy?