Morelli 1860 Straccetti Germe di Grano. Tyto těstoviny Straccetti z mouky s klíčky pšenice, jsou vypracovány al bronzo (na vzduchu sušené, zdrsněný povrch) jsou vhodné zejména pro restaurace, které si přejí určitý formát. Doba vaření je pouhých 5 minut, díky odlehčenému tvaru se zdá na talíři být velké množství těstovin, kromě toho se Straccetti při vaření nelepí. Vzhledem k jejich nepravidelné velikosti budí dojem, že těstoviny jsou domácí. Ideální pro podávání s lehkými omáčkami, které nepřehluší jejich chuť.

nutriční hodnoty 100g:
1526 kJ / 360 kcal
tuk
1,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny
1 g
sacharidy
70 g
z toho cukr
5,7 g
protein
15 g
sůl
0,02 g