Citrónová (citronelová) tráva - lemongrass - Cymbopogon citratus folium cs.

Citronelová tráva je vytrvalá a statná rostlina vytvářející mohutné trsy, které se skládají z dlouhých, tenkých šedozelených listů, jež bývají dlouhé až 150 cm. Semena se vytvářejí jen vzácně, a proto se citronelová tráva rozmnožuje převážně vegetativně.

Celá rostlina má charakteristickou, velice intenzivní citronovou vůni. Citronela je hojně využívána v kuchyni jako koření, namísto citronové šťávy nebo jako součást čaje.

Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o účincích této rostliny na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích nebo v herbáři.

Tradiční užití: Citronelovou trávu přidáváme dle chuti do pokrmů – tuhých jídel či čajů. Výborně se hodí k přípravě osvěžujícího nápoje pro milovníky citronové chuti a vůně.

Surovina pro přípravu bylinného čaje - nálevu