Celer - sušená drcená nať 100g

Použitá část rostliny: nať

Vzhled a barva: zelená, drcená celerová nať 

Použití v kuchyni: do polévek, omáček, na pečení masa, do salátů. Používá se často v balkánské, středomořské, americké, anglické i české kuchyni. Obsahuje velké množství éterických olejů.

Celer byl pěstován už ve starém Egyptě. Pro Řeky a Římany byl celer symbol smutku a smrti a zasvěcovali ho bohům podsvětí. V Evropě se začal pěstovat až po třicetileté válce. Nyní je hlavně pro svá semena pěstován ve Francii, Indii a USA. Celer působí protizánětlivě, močopudně podporuje činnost ledvin, povzbuzuje chuť k jídlu, podporuje trávení, zpevňuje cévy. Vhodný pro diabetiky, revmatiky a při obezitě.

Země původu: EU

Alergeny: Celer