Boswelie – Kadidlovník pilovitý (Boswellia sacra)

Rod: dvouděložné
Čeleď: březulovité
Původ: Omán
Oblasti výskytu: Arabský poloostrov, Afrika, Indie, Írán, Střední východ

Česky: Pupeční asijský
Slovensky: Pupkovník ázijský
Latinsky: Centella asiatica, syn. Hydrocotyle asiatica
Anglicky:  Asiatic pennywort
Další názvy: Gotu kola, gotu cola, gota kola, Brahmi, Ji Xue Cao  

čeleď: miříkovité

Pupečník asijský je tropická rostlina s plazivým oddenkem zakořeňujícím v uzlech, který nezřídka dosahuje délky přes 1,5 m.

Česky: Kardamovník obecný
Anglicky: Cardamom
Latinsky: Elettaria cardamomum

Čeleď: zázvorníkovité

Kardamom jsou semena kardamovníku obecného a vedle šafránu, vanilky či tonka fazolí patří k nejdražším kořením na světě. Používaly jej už nejstarší civilizace.

Česky: Outkovka pestrá
Anglicky: Turkey tail
Latinsky: coriolus vercsicolor
Japonsky: kawaratake
Čínsky: Yun zhi (tráva říše nebes)

Čeleď: chorošovité

Současný kontext webových stránek uvádí, že outkovka pestrá se v některých zemích používá jako součást tradiční medicíny.

Česky: hlíva ústřičná
Slovensky: hliva ustricová
Anglicky: Oyster Mushrooms
Latinsky: Pleurotus ostreatus
Japonsky: Hiratake

Čeleď: hlívovité

Číst dál: Hlíva ústřičná

Česky: Lékořice lysá
Slovensky: Sladovka hladkoplodá
Anglicky: Licorice
Latinsky: Glycyrrhiza glabra syn. Liquiritia officinalis

Čeleď: bobovité

V čínské medicíně patří mezi základní byliny a zmínky o ní pocházejí již z prvního atlasu rostlin, starého 5 tisíc let.

Česky: Galgán lékařský
Slovensky: Alpínia liečivá
Latinsky: Alpinia officinarum
Anglicky: Galangal

Čeleď: zázvorovité

Oddenek se používá jako koření a asijské, především v indonéské a thajské kuchyni, známý jako galangal, thajský zázvor nebo siamský zázvor.

Jak se připravuje nálev, macerace, ovar, tinktury, extrakty, sirupy?

Matcha tea - čaj samurajů a mnichů 
Matcha je na prášek rozemletý zelený čaj a svou výživovou hodnotou se řadí i mezi superpotraviny - superfoods. Čajovníky, ze kterých se Matcha vyrábí, se pěstují ve stínu, proto jsou i mnohem zelenější a s větším obsahem chlorofylu než běžné zelené čaje.