-
Podrobnosti: Zobrazení: 1388
Boswelie – Kadidlovník pilovitý (Boswellia sacra)
Rod: dvouděložné
Čeleď: březulovité
Původ: Omán
Oblasti výskytu: Arabský poloostrov, Afrika, Indie, Írán, Střední východ -
Podrobnosti: Zobrazení: 1894
Česky: Outkovka pestrá
Anglicky: Turkey tail
Latinsky: coriolus vercsicolor
Japonsky: kawaratake
Čínsky: Yun zhi (tráva říše nebes)Čeleď: chorošovité
Současný kontext webových stránek uvádí, že outkovka pestrá se v některých zemích používá jako součást tradiční medicíny.
-
Podrobnosti: Zobrazení: 269
Česky: Galgán lékařský
Slovensky: Alpínia liečivá
Latinsky: Alpinia officinarum
Anglicky: GalangalČeleď: zázvorovité
Oddenek se používá jako koření a asijské, především v indonéské a thajské kuchyni, známý jako galangal, thajský zázvor nebo siamský zázvor.
-
Podrobnosti: Zobrazení: 899
Česky: Pupeční asijský
Slovensky: Pupkovník ázijský
Latinsky: Centella asiatica, syn. Hydrocotyle asiatica
Anglicky: Asiatic pennywort
Další názvy: Gotu kola, gotu cola, gota kola, Brahmi, Ji Xue Caočeleď: miříkovité
Pupečník asijský je tropická rostlina s plazivým oddenkem zakořeňujícím v uzlech, který nezřídka dosahuje délky přes 1,5 m.
-
Česky: hlíva ústřičná
Slovensky: hliva ustricová
Anglicky: Oyster Mushrooms
Latinsky: Pleurotus ostreatus
Japonsky: HiratakeČeleď: hlívovité
Hlíva ústřičná je jedlá, dřevokazná houba, která dostala přívlastek ústřičná podle tvaru a barvy klobouku, připomínající ústřice.Podrobnosti: Zobrazení: 1055Podrobnosti: Zobrazení: 2825Jak se připravuje nálev, macerace, ovar, tinktury, extrakty, sirupy?
-
Podrobnosti: Zobrazení: 2071
Česky: Kardamovník obecný
Anglicky: Cardamom
Latinsky: Elettaria cardamomumČeleď: zázvorníkovité
Kardamom jsou semena kardamovníku obecného a vedle šafránu, vanilky či tonka fazolí patří k nejdražším kořením na světě. Používaly jej už nejstarší civilizace.
-
Podrobnosti: Zobrazení: 1399
Česky: Lékořice lysá
Slovensky: Sladovka hladkoplodá
Anglicky: Licorice
Latinsky: Glycyrrhiza glabra syn. Liquiritia officinalisČeleď: bobovité
V čínské medicíně patří mezi základní byliny a zmínky o ní pocházejí již z prvního atlasu rostlin, starého 5 tisíc let.
-
Podrobnosti: Zobrazení: 1030
Matcha tea - čaj samurajů a mnichů
Matcha je na prášek rozemletý zelený čaj a svou výživovou hodnotou se řadí i mezi superpotraviny - superfoods. Čajovníky, ze kterých se Matcha vyrábí, se pěstují ve stínu, proto jsou i mnohem zelenější a s větším obsahem chlorofylu než běžné zelené čaje.