Chilli prášek silně pálivý 100g TRS

Chilli extra prášek se získává z vybraných a nejpálivějších červených papriček, který pomáhá zvýrazňovat nejen chuť všech ingrediencí pokrmu.

Koření pod názvem chilli zahrnuje velkou řadu papriček od sladkých až po extrémně pálivé. Ačkoliv jsou i sladké odrůdy, jsou chilli synonymem pro pálivost. A to díky obsahující látce capsicin, která pocit ostrosti způsobuje, která se dobře rozpouští v tucích a účině se podílí na hubnutí. Kromě dalších látek obsahuje vitamíny C a karoten B. Chilli odporuje chuť k jídlu, ale ve větším množství může dráždit pohlavní a močové ústrojí. V přiměřených dávkách ale působí na trávení a žaludek lépe než pepř. Konzumenti ostrých jídel s chilli lépe odolávají okolním různým bakteriím, zejména těmi vyvolávajícími průjem. Chili je považováno rovněž za afrodisiakum.

Hmotnost: 100 g