Sušené plody kustovnice čínské – goji, bez přidaných konzervačních látek

 

Jedno z nejhodnotnějších ovocí planety – kustovnice čínská – goji (Lycium chinense)

 

Sušené plody kustovnice čínské jsou bez přidaných konzervačních látek, dobře skladované, neprošly vlhkostí. 

 

Kustovnice čínská, známá pod názvem goji (godži)  - Lycium chinense, se jako ovoce užívá v Číně již celá staletí. Je tam považována za naprosto nepostradatelný potravinový doplněk. Užívání je vhodné pro všechny věkové skupiny.

Ustanovení nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006, o výživových a zdravotních tvrzeních, nám nedovoluje informovat vás o účincích těchto plodů na váš organismus. Informace o působení si prosím dohledejte ve volně dostupných zdrojích nebo v herbáři.

Kvalitní goji má být velmi suchá. Suché pevné plody jsou známky čerstvosti. Kustovnice na vzduchu nasává vlhkost, tím pádem starší nebo nesprávně skladované plody jsou měkké a vláčné. Pokud vám chutná měkká kustovnice, nechte ji pár hodin na vzduchu v misce.

Tradiční užití: Jednu plnou hrst denně. 

Tabulka nutričních hodnot:
      
Hodnoty ve 100 g

Energetická hodnota 1 461 kJ/349 kcal

Bílkoviny 14,26 g
Tuky 0,39 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 77,06 g
- z toho vláknina 13 g
- z toho cukr 37,7 g
Sodík 298 mg

Sušené ovoce jednodruhové