Je výborný k dochucení různých luštěninových jídel, masitých jídel, speciálních polévek a omáček. Toto koření je kyselý prášek ze sušeného, nezralého manga. Mangový prášek je bohatý na vitamín C. Jídlu dodává kyselou a trpkou chuť.
Toto koření - Amchur je kyselý prášek ze sušeného, nezralého manga. Mangový prášek je bohatý na vitamín C. Jídlu dodává kyselou a trpkou chuť. Do pokrmů se přidává bezprostředně po jejich dovaření.
Použití: Je výborný k dochucení různých luštěninových jídel - tzv. dálů, masitých jídel, speciálních polévek a omáček. Je často používán jako náhrada za citronovou šťávu.
Hmotnost: 100 g
Koření značky TRS je vynikající kvality, dovezené z Indie a čištěné i balené v Anglii.