Dřín lékařský - Cornus officinalis. Dřín lékařský se u nás pěstuje vzácně - na rozdíl od rozšířeného druhu dřín obecný. Bylinný čaj, v Číně známý jako Shan zhu yu nebo Shanyorou.
Dřín lékařský plod - Fructus Cornus officinalis - Shan zhu yu (Shanyurou) 50g
Balení obsahuje 50g dřínu lékařského, v tradiční čínské medicíně známého jako Shan zhu yu nebo Shanyorou. Shan Zhu Yu (Cornus officinalis) je tradiční sušený plod dřínu lékařského, ceněný v asijských kulturách pro svou výraznou, lehce nakyslou chuť a charakteristické aroma. Plody se používají především v bylinných směsích, odvarech a macerátech, kde dodávají směsi plnost a příjemný ovocný tón. Sušený dřín má pevnou strukturu a po krátkém povaření uvolňuje svou typickou barvu i chuť. Je oblíbený v kombinaci s dalšími bylinami, které jeho přirozeně nakyslý charakter vyvažují.
Složení: 100 % sušený plod dřínu lékařského (Cornus officinalis).
Použití:
– k přípravě odvaru nebo macerátu
– do bylinných směsí
– jako tradiční surovina v asijské kuchyni
Způsob přípravy: lžičku byliny vařte v čtvrtlitru vody 5 - 10 minut. Vývar i kousky lze přidávat do jídel čínského typu.
Země původu: Čína
Skladování: Uchovávejte v suchu, temnu a dobře uzavřené.
Není určeno dětem do 3 let
Dle TČM je povahy teplé
bylinný čaj

