Kakaové boby Peru BIO celé 500g Zelené drahokamy

Vhodné k přímé spotřebě např. jako oříšky. Rozdrcené boby lze použít k dochucení müsli, koktejlů, jogurtu, kaší a dalších studených a teplých jídel.

Složení: 100% kakaové boby celé nepražené neloupané v BIO kvalitě.

Distributor: Zelené drahokamy, Marie Cibulkové 26, Praha 4

Skladujte v suchu a chladu.

Země původu: Peru.

Kakao nazývají domorodí obyvatelé pokrmem bohů. Jde o sušená semena plodů kakaovníku Theobroma cacao. Masově produkovaná čokoláda vzniká pražením, kapalněním, mletím a následným smícháním kakaových bobů s rafinovaným cukrem, aditivy, mléčnými prášky, hydrogenovanými tuky, konzervanty a jinými dodatky a z původních hodnot nezbývá prakticky nic. Naopak, díky cukru a aditivům vzniká mnoho prázdných kalorií a psychických závislostí.

Nepražené kakaové boby - čokoláda v té nejčistší a nejzdravější podobě. Kakao - pokrm bohů, objevili Evropané v 16. století. Kakao bylo u původních Indiánů velmi ceněné a na slavnostních tabulích u královského dvora hrálo významnou roli. Podle historických pramenů bylo denně připravováno 50 šálků čokolády pro krále a 2000 šálků pro další šlechtice. Podávaly se ve zlatých pohárech se zlatou lžičkou a našlehaná čokoláda se dochucovala vanilkou a dalším kořením.

Celé kakaové boby neloupané pocházejí z Peru. Svými výživovými hodnotami je řadíme mezi Superfoods. Bohužel nejsou pro kakaové boby zatím schváleny zdravotní tvrzení, takže informace o nich se bohužel musíte dočíst jinde na webech, které nejsou ohroženy nesmyslnými pokutami.

Doporučené dávkování a způsob přípravy:

Kakaové boby se mohou konzumovat samotné, nebo je můžete přidat do müsli, kaší, či smoothie. Nebo si můžete zkusit vyrobit vlastní čokoládu. Z oloupaných slupek se připravuje tradiční povzbuzující nápoj, zalitím vařící vodou.

Nutriční hodnoty:

Energie: 578 kcal

Rostlinné tuky: 54g

Proteiny: 11g

Sacharidy: 15g

Dále obsahuje: vitamíny B6, C, E, K