Nové koření 100g - Zelené drahokamy

Nové koření podporuje tvorbu slin a trávení. Celé kuličky nového koření se nejčastěji přidávají do masových vývarů, omáček i polévek. Lehce podrcené kuličky se přidávají do marinád na kuřecí, rybí, hovězí i vepřové maso, nebo do základů na guláš. Celé kuličky je možné vsypat do kořenících mlýnků.  V mletém stavu se přidává i do sladkého pečiva, cukroví nebo pudinků.

Nové koření se někdy nazývá Jamajský pepř, protože pochází z Jamajky. Jde o sušený plod pimentovníku pravého, chuť ostrá, palčivá, připomínající směs pepře, hřebíčku a skořice. 

Hmotnost: 100g