Lea&Perrins omáčka worcester 290ml

Lea & Perrins Worcestershire Sauce je původní a nejznámější worcestrová omáčka na světě, vyráběná podle tradiční receptury již od roku 1837. Její jedinečná chuť vzniká dlouhým zráním v dubových sudech a pečlivě vyváženou směsí octa, melasy, tamarindu, koření a ančoviček.

Tato omáčka dodává pokrmům výraznou, lehce pikantní a sladko‑kyselou chuť, která je typická pro britskou kuchyni, ale skvěle se hodí i do moderních receptů.

Země původu: Velká Británie

Výživové hodnoty (na 100 g)
Energetická hodnota 405 kJ, 96 kcal
Tuky 1 g
Sacharidy 21 g
Z toho cukry 19 g
Bílkoviny 1 g
Sůl 3 g

Vlastnosti

• originální receptura Lea & Perrins

• dlouhé zrání pro plnou a komplexní chuť

• univerzální použití v teplé i studené kuchyni

• intenzivní kořeněná vůně a vyvážená chuť

• bez konzervantů, umělých barviv

Použití

• dochucení masových pokrmů, burgerů a marinád

• do omáček, polévek a dušených jídel

• do Bloody Mary a dalších koktejlů

• k dochucení salátů, dipů a pomazánek

• ideální pro grilování i každodenní vaření

Složení

Sladový ječmenný ocet, melasa, cukr, sůl, ančovičky, tamarindový extrakt, cibule, česnek, koření, aromata. 

Alergeny

Obsahuje ryby (ančovičky), ječmen

Skladování

Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte v doporučené době. Před použitím protřepte.