Česky: hlíva ústřičná
Slovensky: hliva ustricová
Anglicky: Oyster Mushrooms
Latinsky: Pleurotus ostreatus
Japonsky: Hiratake

Čeleď: hlívovité

Číst dál: Hlíva ústřičná

Česky: Pampeliška lékařská
Slovensky: Púpava lekárska
Latinsky: Taraxacum officinale
Anglicky:  Common dandelion
Další názvy: smetánka lékařská, mlíčí, pupava, kačinec.

čeleď: čekankovité

Botanický popis: vytrvalá bylina s vřetenovitým, dlouhým kořenem, přízemní růžici kopinatých listů a jednoduchým stvolem konečných úborů.

Česky: Vrbovka malokvětá
Slovensky: Vŕbovka malokvetá
Latinsky: Epilobium parviflorum
Anglicky: Hoary willowherb

Čeleď: pupalkovité

Vrbovka patří mezi vůbec nejznámější "prostatické" byliny. O její slávu se postarala především rakouská bylinkářka Maria Treben. Svými léčebnými účinky je ale vrbovka známá už po staletí.

Česky: Pupeční asijský
Slovensky: Pupkovník ázijský
Latinsky: Centella asiatica, syn. Hydrocotyle asiatica
Anglicky:  Asiatic pennywort
Další názvy: Gotu kola, gotu cola, gota kola, Brahmi, Ji Xue Cao  

čeleď: miříkovité

Pupečník asijský je tropická rostlina s plazivým oddenkem zakořeňujícím v uzlech, který nezřídka dosahuje délky přes 1,5 m.

Chutney (Čatní, čatný, hindsky चटनी) je tradiční pochutina indické kuchyně - hustá omáčka, kde je základem ovoce, zelenina a pak další nejrůznější přísady. jako hořčice, ocet, v některých recepturách se objevuje dokonce i hmyz.

Česky: Galgán lékařský
Slovensky: Alpínia liečivá
Latinsky: Alpinia officinarum
Anglicky: Galangal

Čeleď: zázvorovité

Oddenek se používá jako koření a asijské, především v indonéské a thajské kuchyni, známý jako galangal, thajský zázvor nebo siamský zázvor.

Belgická společnost Sinecura NV je evropským zástupcem taiwanského výrobce potravin s certifikací GMP - Kaiser Pharmaceutical Company pro Evropu. Má jedinečný přístup k čínské bylinné medicíně, filosofií je udržování těla v rovnováze s čistě přírodními rostlinnými extrakty.

Solný květ - Flor de Sal je speciální velmi jemná sůl, používaná špičkovými a nejlepšími kuchaři hlavně ve studené kuchyni nebo k dochucování hotových produktů.

Jak se připravuje nálev, macerace, ovar, tinktury, extrakty, sirupy?